Novosti i posebna ponuda
JAZ Poreč uvršten u MICHELIN Selection za Hrvatsku
Ovogodišnje izdanje vodiča MICHELIN Guide Croatia 2026 donijelo nam je vijest na koju smo iznimno ponosni.
Samo tri mjeseca nakon otvorenja, JAZ Poreč uvršten je u MICHELIN Selection za Hrvatsku. Od samog početka JAZ smo gradili kao mjesto za opušteno, svakodnevno uživanje u hrani, uz iznimnu pažnju posvećenu namirnicama, sezonalnosti i kreativnosti. Vidjeti da je ta vizija prepoznata u Poreču, dok JAZ Ljubljana i dalje zadržava svoje mjesto u MICHELIN Selectionu, najveće je priznanje strasti, talentu i predanosti cijelog našeg tima.
Istovremeno smo iznimno ponosni što je Hiša Franko zadržala svoje tri Michelinove zvjezdice, a JAZ Ljubljana ostao dio MICHELIN Selectiona za 2026. godinu. Ova priznanja pripadaju svima koji sudjeluju u stvaranju našeg kulinarskog svijeta – od kuhara i servisnog tima do proizvođača, I obrtnika koji nas svakodnevno inspiriraju i podržavaju.
Hvala svima koji su sjeli za naše stolove i bili dio ove priče. Vaše povjerenje daje smisao svemu što radimo, a mi se veselimo mnogim druženjima koji su tek pred nama.
Rezerviraj sada
